การจัดงานเลี้ยงต่างๆนั้น บรรยากาศภายในงาน เป็นสิ่งที่สำคัญเป็นอย่างมาก เป็นตัวช่วยสำคัญที่จะทำให้งานเลี้ยงนั้นดำเนินไปอย่างสนุกสนาน ราบรื่น และไม่น่าเบื่อ แต่ว่าเราจะสามารถสร้างบรรยากาศของงานได้อย่างไร ? …..เรื่องนี้ไม่ยากเลยค่ะ กับเทคนิคการสร้างบรรยากาศงานปาร์ตี้ ให้ตรงใจ มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ไปดูกันเลย
การเลือกสถานที่
แน่นอนว่า การที่เราจะจัดงานเลี้ยงสักงาน เราจะต้องคำนึงถึง สถานที่ที่เหมาะสมกับรูปแบบงานของเรา คำนึงถึงจำนวนคน จำนวนแขก หรือผู้คนในงาน บรรยากาศ งบประมาณในการจัดงาน การจัดงานเลี้ยงที่ต้องการเน้นบรรยากาศที่สบายๆ เราก็สามารถจะหาทำเลที่เหมาะสม เช่น บ้านพักตากอากาศ ชายหาด หรือ ริมสระว่ายน้ำในโรงแรมต่างๆ เราก็จะได้บรรยากาศในแบบสบายๆ และเป็นกันเองได้เลยค่ะ
การสร้างบรรยากาศโดยการกำหนดธีมของงาน
งานเลี้ยงโดยส่วนใหญ่นั้น ก็จะต้องมีรูปแบบ หรือธีมประจำงานกันทั้งสิ้น เพื่อเป็นการสร้างบรรยากาศในงาน หากเราอยากจะให้งานเลี้ยงเราเป็นแบบไหน ก็ต้องกำหนดธีมงานขึ้นมา เช่น วันนี้งานเลี้ยงของบริษัท จะต้องเป็นแนวสนุกสนาน แนวสีสันหลากหลาย เราก็อาจจะกำหนดให้พนักงานบริษัททุกคนที่เข้ามาในงานเลี้ยงนั้น จะต้องแต่งตัวแนววินเทจ สีสันฉูดฉาดสะดุดตา แค่นี้ ก็จะช่วยทำให้บรรยากาศภายในงานดูน่าสนุก ตื่นเต้น และครึกครื้นได้แล้วค่ะ
ตกแต่งสถานที่
ในยุคสมัยปัจจุบันนี้ มีวัสดุอุปกรณ์ที่หลากหลายตามท้องตลาด ที่เราสามารถจะนำมาใช้ประดับตกแต่ง ภายในงานเลี้ยงต่างๆได้ เช่น ดอกไม้ อุปกรณ์แฟนซีต่างๆ ลูกโป่ง ของเล่นในงาน ฯลฯ ชอบแบบไหน ธีมอะไร ก็จัดตกแต่งตามต้องการได้เลยค่ะ
เสียงเพลงในงาน
งานเลี้ยงทุกงาน หรืองานปาร์ตี้ที่ใดก็ตาม สิ่งที่จะช่วยสร้างสีสันให้งานเลี้ยงดำเนินไปได้ตลอด ก็คือเสียงเพลง การที่เราจะกำหนดบทเพลงใดๆในงานเลี้ยงนั้น ต้องคำนึงถึงธีมของงาน เราอาจจะเปิดเพลงในงานแบบเบาๆฟังสบายๆ เพื่อสร้างบรรยากาศโดยรวมให้ดูมีสีสัน หรือในบางงาน อาจจะต้องมีดีเจประจำงาน เพื่อให้คอปาร์ตี้ได้มีโอกาสโชว์เสตปแดนซ์กันอย่างเต็มที่ก็ย่อมได้ทั้งนั้น ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็ต้องดูรูปแบบของงานเป็นหลัก
กิจกรรมที่ช่วยสร้างสีสันให้งาน
กิจกรรมที่ว่านี้ อาจจะเป็นการเล่นเกมส์ จับสลาก จับของรางวัล การแข่งขันต่างๆ หรือการเล่นสนุกอะไรก็ตาม ที่จะเป็นการสร้างสีสัน ไม่ให้งานดูน่าเบื่อ
เครื่องดื่มและอาหาร
สำคัญสุดๆก็เรื่องอาหารและเครื่องดื่มนี่แหละค่ะ อาหารนั้นสำคัญยังไง เรื่องนี้ก็คงทราบกันดีอยู่แล้วนะคะว่า งานปาร์ตี้นั้นจะดำเนินต่อไม่ได้เด็ดขาด เพราะความสนุกจะสะดุดทันที หากขาดเสบียงอาหารและเครื่องดื่ม คอปาร์ตี้ทั้งหลาย ไม่ว่าในงานเลี้ยงในรูปแบบใด จะต้องมีเครื่องดื่ม ประจำงานนั้นๆ ส่วนเรื่องจะเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มแบบใดนั้น ก็ต้องแล้วแต่รูปแบบของงานอีกเช่นเคยค่ะ
การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ และบรรยากาศของงาน อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/
